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竹笔（又称竹管笔）的选材对于笔的质量和书写体验至关重要，对于竹笔而言，一般选用较为坚韧、纹理细密、质地均匀的竹子为佳，具体哪种竹子更好，会因地域、竹种及制作技艺的差异而有所区别，常见的用于制作竹笔的有楠竹、苦竹、紫竹等，这些竹子具有质地坚硬、不易变形、耐用等特点。
关于青竹削笔器换刀架的问题，具体步骤如下：
1、准备工具：首先准备好新的刀架和相应的工具，比如螺丝刀等。
2、拆卸旧刀架：找到固定刀架的螺丝或部位，使用工具将其拆卸下来。
3、清理：将原有的刀架残留部分清理干净，确保更换新刀架时表面干净无异物。
4、安装新刀架：将新刀架按照拆卸时的相反顺序安装好，确保固定牢固。
5、测试：安装完成后，进行测试，确保削笔器能够正常工作。
具体的换刀架步骤可能会因产品型号和设计差异而有所不同，建议参照产品说明书或联系厂家获取更详细的指导。
由于竹子种类和制作技艺的多样性，选择竹笔和更换削笔器刀架时，如果有条件，可以请教经验丰富的制笔工匠或文具爱好者，获取更专业的建议。